Edirne’de bayram öncesi besin işletmeleri denetlendi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Edirne‘de Ramazan Bayramı öncesi besin işletmeleri denetlendi.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü grupları, baklava ve yufka imalathaneleri ile pastanelerde kontrol gerçekleştirdi.

Ekipler, eserlerin ve iş yerlerinin hijyen şartları ile kullanılan eserlerin son kullanma tarihi ve evraklarını denetim etti.

İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, gazetecilere yaptığı açıklamada, ramazan boyunca kontrolleri sürdürdüklerini belirtti.

Bayram haftasında da kontrolleri artırdıklarını tabir eden Köse, “Ramazan boyunca sağlam besine ulaşmak için alanda olmaya devam ettik. Besin üretimi ve satış yerlerini denetledik. Besin güvenliğinin sağlanması, hijyen ve etiket bilgilerinin denetimi üzere kriterlerle kontroller gerçekleştirildi.” dedi.

Köse, ocak ayından itibaren 1541 kontrolün 1000’ini ramazanda gerçekleştirdiklerini söyledi.

Denetimlerde 17 işletmeye para cezası uyguladıklarını anlatan Köse, şunları kaydetti:

“Bu devir içerisinde yaklaşık 1 milyon 591 bin lira para cezası uygulandı. Her vakit sağlıklı besine ulaşılması için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bugün de bilhassa bayramın yaklaşmasıyla pastaneler, yufka ve baklava üreticilerimizde kontrol gerçekleştirdik. En güzel denetçi tüketicidir, bu kapsamda tüketicilerimiz Alo 174 Besin Çizgisi’ni kullanarak uygunsuz durumları bize bildirebilir.”

Baklava imalathanesi sahibi Ali Doğan da bayram hazırlıklarının ağır halde sürdüğünü anlattı.

Üretimde hijyen konusunun kırmızı çizgileri olduğunu lisana getiren Tarçın, vatandaşların gönül rahatlığıyla eserlerini tercih edebileceğini belirtti.

Fiyat kontrolleri de yapıldı

Edirne’de Ticaret İl Müdürlüğü grupları ise yaklaşan Ramazan Bayramı öncesi fiyat etiketi ve fiyat listesi denetimlerini artırdı.

Ticaret Bakanlığı talimatı doğrultusunda 5 vilayette eş vakitli yürütülen kontroller kapsamında, kent merkezi ve ilçelerde kafe, restoran, fırın ve marketlerde denetimler gerçekleştirildi.

Ticaret Vilayet Müdür Vekili Mustafa Kurt’un uyumunda yürütülen kontrollerde, fahiş fiyat artışı ve etiket uygunluğu incelendi. Gruplar, raf ve kasa fiyatlarını karşılaştırırken, eserlere ilişkin faturaları da denetim etti.

Yeme içme hizmeti sunan işletmelerde ise fiyat listeleri ve gramaj kontrolleri yapıldı. Kontrollerde, fiyat etiketi ve fiyat listesi bulunmayan ya da mevzuata alışılmamış uygulamalar tespit edilen işletmeler hakkında idari para cezası uygulanması için tutanak tutuldu.

Öte yandan, ramazan boyunca devam eden kontroller kapsamında vilayet merkezi ve ilçelerde 143 iş yeri denetlendi. İncelenen 1067 eserden 25’inde karşıtlık tespit edilerek idari süreç uygulandı.