İpsala’da Çeltik Şenliği: 2024’te 980 Bin Ton Çeltik Üretimi Bekleniyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

TÜRKİYE’nin çeltik gereksiniminin yaklaşık yüzde 44’ünün karşılandığı Edirne‘nin İpsala ilçesinde Çeltik Şenliği’ne katılan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2024 yılında Türkiye’de çeltik üretiminde 980 bin tonluk rekolte beklediklerini söyledi. Yumaklı, “Bizim iddiamız yaklaşık 980 bin tonluk bir rekoltenin geleceğini düşünüyoruz. İnşallah bu gerçekleşmiş olur. Böylelikle ülkemizin gereksinim duymuş olduğu çeltiğin yüzde 75’ini biz bu topraklarda üretmiş olacağız” dedi.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Bakan Yumaklı, Edirne‘nin İpsala ilçesinde düzenlenen Çeltik Şenliği’ne katıldı. Merasimde Bakan Yumaklı’ya Edirne Valisi Yunus Sezer, AK Parti Edirne Milletvekili Fatma Aksal, ilçe belediye başkanları, siyasi parti ve üretici birlikleri temsilcileri ile üreticiler katıldı. Merasimde konuşan Bakan Yumaklı, çeltiğin çok değerli besin kaynaklarından birisi olduğunu belirterek, Edirneli üreticinin bu manada şuurlu üretim yaptığını söyledi. Yumaklı, “Hem Edirne’miz için hem İpsala’mız için hem ülkemiz için bugün gerçekleştireceğimiz bu hasadın birinci günü itibariyle burada birlikte en azından sembolik de olsa bizimle başlayacak olan bu dönemin iyi uğurlu olmasını diliyorum. Sonda söyleyecektim ancak başta söyleyeyim. Kazasız, belasız, sorunsuz, çok hoş bir hasat dönemi geçsin diliyorum. Edirne çeltiğin başşehri, sofralardaki tabakların beşte biri diye söyledik. Türkiye’nin yüzde 44’ünü üreten Edirne’nin, yarısını da üreten İpsala’dayız. Biz Tarım Orman Bakanlığı olarak son 22 yılda Türkiye’nin tarımına, Türkiye’nin besin arz güvenliğine en kıymetli katkıyı, güçlü bir altyapı kazandırarak yapmış olduk. Daima konuşuyoruz, bir karış toprak bile boş kalmasın diye gece gündüz çalışıyoruz, çaba ediyoruz. Son devirde bilhassa üretim potansiyelimizi üst çekmek için bütün dünyanın da karşılık aradığı kimi sorulara, bizler tespit edip uygulayacağımız politikalarımızda karşılık vermiş olduk. Çok kolay bir husus olarak tahminen görülebilir ya da kimi makalelerin konusu olarak düşünülebilir ancak şunun kesinlikle altını çizmek istiyorum; şayet üretim planlamasını bizler 40 yıldır konuşulan bu hususu, gündeme getirip uygulamamış olursak şayet hem dünyadaki rakiplerimizden geri kalmış olacağız, hem de bu ülkenin beşerinin gereksinimini karşılamakta büyük bir sorunla karşı karşıya kalmış olacağız” diye konuştu.

‘ÖNÜMÜZDEKİ SENE EN ÇOK KONTRATLI ÜRETİM KONUSU ÜZERİNDE DURACAĞIZ’

Brezilya’nın Mato Grosso eyaletinin başşehri Cuiaba’da düzenlenen, bakanlık olarak katıldıkları G20 Tarım Bakanları Tepesi’ne değinen Bakan Yumaklı, “Dün değil bir evvelki gün G20 Tepesi’nden döndük. Dünyadaki bütün ülkelerin üzerinde durduğu en kıymetli husus besin arz güvenliği. Yani siz ülkenizin insanına, ya da ülkenize gelenlerin muhtaçlığına yanıt verecek bir ziraî üretimin gerçekleştirmek zorundasınız. Herkes bunun için neler yapılması konusunda yahut neler yapılması gerektiği konusunda baş yoruyor. Ben orada şunu gururla söyleyebilirim ki; bütün çiftçilerimize, bütün üreticilerimizle tekraren gurur duyuyorum. Türkiye’nin üreticisi, dünyadaki birçok ülkeden çok daha güzel düzeyde. Hem şuur olarak hem üretim kabiliyeti ve kapasitesi olarak. Ziraî üretimin planlanması konusu biz nerede, neyi ve ne kadar ekeceğiz konusunu şayet bu 1 Eylül’den başlattığımız halde uygulayabilirsek hakikaten çok büyük bir avantaj sağlamış olacağız. Ancak tek bu değil. Kontratlı üretim bunun en değerli ayaklarından bir tanesi. Bizler de artık önümüzdeki sene en çok herhalde bu bahis üzerinde duracağız. Zira yalnızca üretmek yetmiyor malumunuz. Bunların tıpkı vakitte pazara kıymetinde gitmesini de sağlamak gerekiyor. Bu bahsin en kıymetli başlığı ise kontratlı üretim. Tekrar işlenmeyen tarım topraklarının tarıma kazandırılması vardı. Bütün üretim alanlarının kayıt altına alınması vardı. Bunları da inşallah peyderpey tamamlayacağız. Yani kısacası ihtilal niteliğindeki çalışmaları yapıyoruz. Bu çalışmalarda bu vakte kadar katkıda bulunmuş olan geçmiş bakanlar, bürokratlar kimler varsa üreticiler, üretici birlikleri hepsine tekraren teşekkür ediyorum” sözlerini kullandı.

‘ÇELTİK ÜRETİMİNDE ORTALAMA VERİMİMİZ 803 KİLOGRAM’

Bakan Yumaklı, çeltik üretiminde 2024 yılında 980 bin tonluk rekolte beklendiğini belirterek, “Dünyada çeltik üretiminin ortalama randımanı dekarda 471 kilogram. İstatistikler bu türlü söylüyor. Fakat ülkemizde bu sayı 803 kilogram. Yani bu hususta da çok önemli bir avantajımızın olduğunu söyleyebiliriz. Elbette bunun çok değerli bir tarafı, bizim bereketli topraklarımız lakin pahalı üreticilerim, sizlerin emeğiyle bu sayılar oluşmuş oluyor. Tekraren hepinize buradan canı gönülden teşekkür ediyorum. 2022 yılındaki çeltik üretimimiz yaklaşık 360 tonmuş, artık 900 bin tonlara kadar gelmişiz. 2024 yılındaki beklentimiz bilmiyorum bu sayılar ne kadar konuşuldu ya da uzlaşıldı fakat bizim varsayımımız yaklaşık 980 bin tonluk bir rekoltenin geleceğini düşünüyoruz. İnşallah bu gerçekleşmiş olur. Böylelikle ülkemizin gereksinim duymuş olduğu çeltiğin yüzde 75’ini biz bu topraklarda üretmiş olacağız. Demek ki ne kaldı geriye? Yüzde 25. İnşallah onu da başaracağız daima beraber” dedi.

‘SU EZASINI ÖNÜMÜZDEKİ SENE BAHTA BIRAKAMAYIZ’

Edirne’de yaz aylarında, çok sıcak ve yağışsız geçen mevsim nedeniyle yaşanan kuraklığa dikkat çeken Bakan Yumaklı, “Bu üretim dönemini sizler için çok kolay geçmediğini, yakinen biliyorum. Nereden biliyorum? Sayın Valimiz de değerli vekilimizle, vilayet liderimizle, belediye liderlerimizle daima bir irtibat içerisinde olduk. Bilhassa su konusunda yaşanan o süreci daima birlikte takip ettik. Global iklim değişikliği nedeniyle yağışların başka yıllara nazaran daha az olması Tunca ve Meriç Irmağı’nın debisini etkiledi. Çeltik üreticilerimizin bu durumdan etkilenmemesi için, kademeli su planlaması üzere çalışmalar yaparak, üretim periyodunun kayıpsız tamamlanmasını sağladık. Bizler el ele verdiğimiz vakit, omuz omuza verdiğimiz vakit çözemeyeceğimiz hiçbir şey yok. Yalnız bu seneyi bir formda geçirdik. Fakat önümüzdeki sene bunu talihe bırakamayız. Hasebiyle çalışmalara bugünden başlamış olacağız. Bunu da ben ve takımım ismine sizlere kelamını vermiş olayım şimdiden” sözlerini kullandı.

‘İPSALA’DA ÇELTİK SÜRECE VE PAKETLEME FABRİKASI KURULACAK’

Edirne ve İpsala ilçesinin çeltikte markalaşma konusunun da değerli olduğunu lisana getiren Yumaklı, “Bu bahisleri konuşurken tıpkı vakitte markalaşma konusunu, bilhassa çeltik bağlamında konuşuyorsak, bu değerli eseri ismi geçtiğinde yalnızca Türkiye’de değil bütün dünyada İpsala’nın, Edirne’nin isminin geçmesini de sağlamamız lazım. Bu da başka bir husus. Buna çalışmaya devam edeceğiz. Artık biz buradan bir müjde verelim. Tarım Kredi Kooperatiflerimiz tarafından Trakya’nın değerli çeltik sürece ve pirinç paketleme fabrikalarından birisi de İpsala’da kurulmuş olacak. Özel kesimin de yatırımları var elbette. İnşallah bütün üreticilerimize bu da şimdiden iyi uğurlu olsun” diye konuştu.

‘EDİRNE’DE 525 BİN DEKAR ALAN SULAMAYA AÇILACAK’

Bakan Yumaklı, 2030 yılında dünyada ve Türkiye’de çeltik üretiminin yüzde 50 artması istikametinde beklenti olduğuna dikkat çekerek, “Dolayısıyla suyu baza alarak ziraî üretimi de planlayarak bunu başarmak zorundayız. Bu kapsamda su ve sulama yatırımlarına kıymet verdiğimizi bir kez daha söylemiş olayım. Edirne için 15 tane projemiz var. Bunların sayısı yaklaşık 14 milyar civarında. Artık neden bu sayısı söylüyorum? Biraz evvel kıymetli valim söyledi ki; AFAD vaktinde kendisiyle çok güçlü bir devir geçirmiş olduk, birlikte çalıştık. Zelzele bölgesinin gereksinimini giderme ismine şu anda çok ağır bir uğraş sarf ediyor devletimiz. Fakat bir mevzuyu bunun dışında tuttuk. O da nedir? Su ve sulama projeleri. Hasebiyle buradan bizlere bu bahiste takviye veren yardımlarını ve bizi cesaretlendirmesini hiç eksiltmeyen Sayın Cumhurbaşkanımıza da teşekkür ediyorum. Bu sulama projeleriyle birlikte Edirne’de sulamaya açılacak olan alanın toplam ölçüsü 525 bin dekar. Bu kadar alanı daha inşallah açmış olacağız. Bilhassa 11 milyarlık kaynağı biz Hamzadere Barajı’nın sulamasına, Çakmak Barajı’nın sulamasına, Subaşı sulamasına ve Bülbüldere regülatörü ve sulamasına ayırmış durumdayız. İnşallah bunları da çok süratli bir biçimde hayata geçirmiş olacağız. Bunların da tekrar bütün çiftçilerimize, üreticilerimize güzel olmasını istiyorum” dedi.

AK Parti Edirne Milletvekili Fatma Aksal da Edirne’de yapılan su yatırımlarından ötürü Bakan Yumaklı’ya teşekkür etti. Edirne Valisi Yunus Sezer ise havaların kurak gitmesiyle birlikte çok gerilimli bir yılın geride kaldığını, buna rağmen bakanlık takviyeleriyle bunun atlatıldığını aktardı. Konuşmaların akabinde Bakan İbrahim Yumaklı, katılanlara pilav dağıttıktan sonra beraberindekilerle, biçerdöverle temsili çeltik hasadı yaptı.

Bakan Yumaklı daha sonra, üretimi devam eden Çakmak Barajı’nda incelemede bulunmak üzere bölgeden ayrıldı.